סדנת בישול צמחונית מתמקדת במנות תאילנדיות אהובות המותאמות לאורח חיים צמחוני. במהלך הסדנה תלמדו להכין מנות עשירות בטעמים כמו פאד תאי צמחוני, קדירת קארי עם טופו עשיר בחלבון, סלט פפאיה טרי או ספרינג רול משגע וכמובן קינוח מיוחד המבוסס על חלב קוקוס. הסדנה משלבת עבודה מעשית, הסברים תאורטיים, וטיפים ייחודיים לשימוש בחומרי גלם אותנטיים.
סדנאות אלו מתאימות לכל מי שאוהב לבשל, בין אם אתם מתחילים שרק עושים את הצעדים הראשונים במטבח ובין אם אתם בשלנים מנוסים. בנוסף, הסדנה מושלמת לצמחונים, טבעונים או כל מי שרוצה להרחיב את הידע שלו בבישול תאילנדי צמחוני.
לימוד טכניקות חדשות: תלמדו כיצד לעבוד עם חומרי גלם כמו למון גראס, חלב קוקוס, עלי כפיר ליים וטופו.
יעילות: תוכלו גם בעתיד להכין את המנות התאילנדיות האהובות בבית.
התאמה אישית: במהלך הסדנה, תלמדו איך להתאים את המנות להעדפות האישיות שלכם.
חוויה מגבשת: הסדנה מתאימה גם כפעילות קבוצתית או זוגית, ומהווה הזדמנות נהדרת לבלות יחד תוך כדי בישול, אכילה ויצירת זכרונות משותפים.
חומרי הגלם הם חלק בלתי נפרד מהקסם של המטבח התאילנדי. תגלו איך לבחור ירקות טריים, איך להשתמש בטופו בצורה שתשדרג כל מנה, ואיך לשלב עשבי תיבול תאילנדיים שיוסיפו ארומה ייחודית. בנוסף, תלמדו להכין תיבול ורטבים ביתיים תערובת מחית קארי או רוטב בוטנים פיקנטי עשיר.
בסדנת בישול צמחונית של Tom Thai תקבלו ליווי אישי מהשף הראל סולם, שבילדותו גדל בבית צמחוני להורים נטורופתים. תקבלו הדרכה אישית צעד-אחר-צעד, וקובץ מתכונים. תוכלו לשאול שאלות, להתנסות, ולהרגיש בטוחים גם אחרי שתסיימו את הסדנה.
עדיין מתלבטים? מוזמנים לצפות בעמוד לקוחות ממליצים
סדנת בישול צמחונית בסגנון תאילנדי היא לא רק שיעור בישול תאילנדי, אלא מסע קולינרי שיחבר אתכם לעולם של טעמים, ריחות וצבעים. זו ההזדמנות המושלמת ללמוד, להתנסות, ולהעשיר את המטבח הביתי שלכם. אם אתם מחפשים פעילות מעשירה ומלאת השראה, זה המקום להתחיל. רוצים לגלות עוד על המטבח התאילנדי? קראו מאמרים נוספים באתר שלנו וקבלו טיפים נוספים, מתכונים וחוויות שלא תשכחו!